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武汉旅游Wuhan
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既有“滚滚长江东逝水”的豪迈,又有“江城五月落梅花”的温婉。

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你会因为一个地方的美食,停留在那里吗

http://wuhan.cncn.com/  2017-10-24  来源:欣欣旅游网

作为湖北人,从小就深爱武汉的美食,暑假是旅游的好季节,想去武汉的旅游的朋友,武汉的美食觉对不能错过,下面给大家推荐一些武汉的特色美食。

1.葱烧武昌鱼

本人比较爱吃鱼啦。推荐湖锦酒楼啊~~最近有团购性价比高了很多。湖锦分店就我知道比较正宗的有:八一路店 华科店(貌似也叫光谷店)。湖锦好吃的真的不少啊,而且基本都是湖北地道的做法。强烈推荐的有:脆皮猪蹄(现在貌似菜单上没有,需要单独和服务员说)、清炒豌豆苗(选材特别嫩)以及下面单独要写的榴莲酥。

2.口味鱼头

图不是很讲究,看官凑合一下~~(≧∇≦)

这个一定是在

这个一定是在口味堂吃!!超级辣但是不能忍住停嘴=_=

份量很大,两三个人吃的话点一个鱼头就不建议加其他荤菜了,可以只加一个素菜。从08年开始上瘾,目睹涨价过程,从68到108(摊手——)号称一天卖出1000个鱼头……地址在珞喻路体院对面,在一个家具城楼下。解放路新开了一家,由于长年在武昌,没去新店尝过。

啰嗦一句一定要配合口味堂自制的特色菠菜面一起吃。建议不要点碳酸饮料,为了舌头着想~

3. 酱烧江鲶

来到江城当然要吃江鲶嘛。这个烧法真心滑嫩重口味很有湖北特色~~鱼皮各种弹,棒棒的。

来到江城当然要吃江鲶嘛。这个烧法真心滑嫩重口味很有湖北特色~~鱼皮各种弹,棒棒的。

推荐性价比高的 简朴寨。分店不少吧这个,吃过的虎泉店、光谷店都不错。这道菜吃了六七年。

这家店还推荐:酱椒金针菇、呛生菜、玉米烧排骨。

☆*:.。 o(≧▽≦)o 。.:*☆学生证可以打折

4.蟹脚热干面

为什么推荐这个呢?因为口碑真的太好了~~~不过有点贵,48一碗,还排长队。但味道真心不虚此行。当然武汉一般的热干面也好吃,个人感觉普通热干面最地道的是

为什么推荐这个呢?因为口碑真的太好了~~~不过有点贵,48一碗,还排长队。但味道真心不虚此行。当然武汉一般的热干面也好吃,个人感觉普通热干面最地道的是蔡林记,芝麻酱是黑灰色的,看着就觉得很真,分店很多啦,大家随意地图查查就好。

蟹脚热干面的地址:汉口雪松路44号

让我想想再更新……

5.排骨藕汤

图有点抱歉,举例湖锦酒楼的排骨藕汤。

湖北特色菜,千湖之省生产莲藕。冬天来会有口感比较粉的莲藕。

重要的是!分为两种,

1是汤糊糊的,以上参观提到过的都可以……补充一个小蓝鲸做这个也不错。小蓝鲸附近的餐馆好多好多啊,大家随意品尝,都不错。

2是汤是清的,逼格高点的就是这种做法,吃过比较好的有:光谷华美达餐厅,注意是华美达的中餐厅,不是他家的旋转也不是日料!!这个比较贵吧不过逼格在那里,服务员似保姆般懂事而勤劳且多。

6.矮子馅饼

图片有点惨~~但是味道真的不错。馅儿多皮脆,最重要的是皮有薄又脆~!

图片有点惨~~但是味道真的不错。馅儿多皮脆,最重要的是皮有薄又脆~!

推荐口味:豆沙馅、椰奶馅

7.榴莲酥

作为一个对榴莲无感的人,能爱吃这个主要原因是,做法确实讲究,味道确实不错。

以下:湖锦酒楼的榴莲酥。又一次提到湖锦,对它是真爱啊。

8.小亮蒸虾 亮亮蒸虾 靓靓蒸虾(各种不知道哪个最先有……)

到了夏天,武汉就从吃鸭子的城市变成了既吃鸭子也吃虾子的城市U_U

本人陪同朋友吃过多次,虽然本人口味重,但仍觉得不错,蒸的鲜嫩就好。

基本都在光谷吃的,小亮蒸虾。

9.周黑鸭 绝味鸭脖 紫燕百味鸡

周黑鸭这两年在淘宝火了以后真的是名声各种响,从外地来或者到外地去的朋友们都会带点周黑鸭。表示这玩意儿确实不错(本人码字的同时就在啃食着一个鸭架子)。

对于周黑鸭,味道是比较麻辣的。个人有一点另类的推荐。可能是因为我爱吃骨头(什么奇怪的爱好!!!),所以推荐鸭架、鸡翅(很少有人知道居然卖鸡翅,但是味道、口感都棒极了)。

对于绝味,有辣和甜辣的分别,貌似其实起源于长沙,你敢信……食物种类多,推荐的有:毛豆、土豆、鸭肠、鸭头。土豆的做法绝对让各位看官眼界大开呀,muahahahha!!

紫燕百味鸡!考试复习的时候开荤就吃这个方便又好吃又不耽误时间啦~香香的棒极了。店里可以帮忙切好,有调料包可以自己酌量加。

11.地皮菜炒蛋

说起这个,想起的都是我辛酸的高中时期……那时候学校附近有一家农家乐饭店,地皮菜炒鸡蛋做的太好了……那个店就叫:

说起这个,想起的都是我辛酸的高中时期……那时候学校附近有一家农家乐饭店,地皮菜炒鸡蛋做的太好了……那个店就叫:聚缘庄,地址在汤逊湖北路那边。说起来那家的特色菜还真的蛮特别,除了地皮菜炒鸡蛋外,还有一个热切驴肉,趁热吃很香的~!

 

 

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