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武汉旅游Wuhan
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既有“滚滚长江东逝水”的豪迈,又有“江城五月落梅花”的温婉。

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面窝

面窝

面窝是武汉人过早的必吃食物。用黄豆和滋耙磨成浆,和灰面和匀,然后放在一个大勺子上,中间留一个洞,在锅里炸至金黄色后捞起撒盐、芝麻等即可。很可爱的圆圈圈,厚处松软,薄处酥脆,含有葱、姜、芝麻香,很有味道。
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