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既有“滚滚长江东逝水”的豪迈,又有“江城五月落梅花”的温婉。

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武汉面窝

武汉面窝

面窝是武汉人“过早”的常用品,是一种以米粉为原料,加上葱花的面窝。据说为清光绪年间汉正街烧饼小贩创制。面窝油炸后两面金黄、外酥内软、窝中脆,深受武汉人喜爱。

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