既有“滚滚长江东逝水”的豪迈，又有“江城五月落梅花”的温婉。
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糊汤粉和油条是绝配，糊汤粉非常浓稠，以鱼汤为底加了大量的胡椒粉和淀粉，还有细细的米粉，有点像胡辣汤，喝下去整个胃都可以暖和起来，觉得太热太烫的话就用油条来“压压惊”。
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