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武汉旅游Wuhan
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既有“滚滚长江东逝水”的豪迈,又有“江城五月落梅花”的温婉。

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黄鹤楼美食指南

http://wuhan.cncn.com    武汉欣欣旅游网

        到了武汉一定要吃到这四样东西:蔡林记的热干面、老通城的三鲜豆皮、小桃园的瓦罐鸡汤、四季美的汤包,这四家店都开在汉口的商业闹市区,而且还开了不少分店,只要一打听,每个武汉人都会很热情地给你指路。

热干面

热干面

三鲜豆皮

三鲜豆皮

瓦罐鸡汤

瓦罐鸡汤


四季美汤包

四季美汤包


此外,汉阳归元寺里的素菜馆也很有名。

 武汉比较著名的家常菜有排骨汤和清蒸武昌鱼,前者是用那种黑黑的大瓦锅,将新鲜的排骨和莲藕、海带一起煨几个小时,在没有藕的季节则以土豆代之,这种汤醇白鲜香,十分好喝;吃武昌鱼时请注意一定要吃清蒸的活鱼,那样才能品出正宗武昌鱼的鲜味。 提示:武昌区的彭刘杨路(离黄鹤楼很近)上的武昌酒楼以烹制武昌鱼著称,可以去尝一尝。

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地址:湖北省武汉市武昌蛇山 [湖北 - 武汉 - 武昌]
武汉黄鹤楼