既有“滚滚长江东逝水”的豪迈,又有“江城五月落梅花”的温婉。
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江陵散烩八宝亦称八宝饭,是用糯米、红枣、莲子仁、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯,再加白糖、猪油散烩而成。它色泽光亮,香甜滋润,油而不腻,甜而不厌,被赞为“浅盏小酌细品尝,离席数时回味长”。
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